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El reto de adaptarse al cambio climático y producir más alimentos
América es el continente clave para la seguridad alimentaria y nutricional y la sostenibilidad ambiental mundiales. El Hemisferio Occidental es responsable por alrededor del 28% de las exportaciones agroalimentarias del planeta, lo que además representa un aporte fundamental a la economía regional.
Aquí, los sistemas agroalimentarios se enfrentan a grandes desafíos por el cambio climático, entre ellos, producir alimentos con menor uso de los recursos naturales y proteger los medios de vida de millones de personas, pues se estima que emplean a alrededor de 30% de la población en múltiples países de las Américas.
Los esfuerzos de adaptación al cambio climático deben incluir a productoras y productores de toda la región, partiendo desde la agricultura familiar.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) lleva este potente mensaje de sus países miembros a las negociaciones climáticas internacionales.
Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas
El IICA, junto con los ministerios de Agricultura de los países de las Américas y otras organizaciones aliadas, instalan en la Conferencia de las Partes (COP28) de Dubái este pabellón para albergar las discusiones de alto nivel sobre el rol de la agricultura regional en el combate al cambio climático.
Tres mensajes concentran la propuesta de las Américas:
• Los agricultores deben ser actores centrales de todos los esfuerzos,
• Las decisiones tienen que estar basadas en ciencia, y
• La agricultura es parte de las soluciones climáticas.
Hacemos énfasis en que el agro de las Américas tiene grandes oportunidades para ser más sostenible, productivo y resiliente, al tiempo que fortalece su posición como garante de la seguridad alimentaria mundial y generador de empleos y bienestar rural.
¿Qué es la COP?
La Conferencia de las Partes (COP) es el órgano político supremo de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC), que cuenta con 197 Estados Partes.
Su reunión cumbre se realiza una vez al año, y se llevan a cabo conferencias mundiales en las que participan expertos técnicos, ministros, jefes de Estado y representantes de organizaciones no gubernamentales. Allí se adoptan decisiones para alcanzar los objetivos de lucha contra el cambio climático, que solo se pueden tomar por unanimidad de las Partes.
La primera reunión de la COP se celebró en Berlín, Alemania, en marzo de 1995, y este año la vigésimo octava se llevará a cabo en Dubái, Emiratos Árabes Unidos, del 30 de noviembre al 12 de diciembre.
Así como la presidencia de la COP rota entre las cinco regiones reconocidas de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), como son África, Asia, América Latina y el Caribe, Europa central y oriental, Europa occidental y otros, la sede de la COP cambia entre estos grupos regionales.
La última presidencia que ha tenido ALC fue la COP25, a cargo de Chile, aunque la reunión se realizó en España. Perú, México, Canadá y Argentina son los otros países de la región que la han albergado.
Acerca de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (CMNUCC)
La Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC) es un tratado internacional que da un marco general para que los países puedan hacer frente a los desafíos provocados por el cambio climático.
Tiene una membresía casi universal. Los 197 países que han ratificado la Convención se denominan Partes dentro de ésta.
Entró en vigor en marzo de 1994 y tiene como objetivo estabilizar las concentraciones de gases de efecto invernadero a un nivel que impida interferencias antropogénicas (inducidas por el hombre) peligrosas en el sistema climático.
Establece que “ese nivel debería alcanzarse en un plazo suficiente para permitir que los ecosistemas se adapten naturalmente al cambio climático, asegurar que la producción de alimentos no se vea amenazada y permitir que el desarrollo económico prosiga de manera sostenible”.
El Acuerdo de París, adoptado en la COP de 2015, es el principal tratado en el marco de la CMNUCC, y establece la meta de que todos los países deben evitar que el incremento de la temperatura promedio global del planeta supere los 2ºC respecto a los niveles preindustriales y busca, además, promover esfuerzos adicionales que hagan posible que el aumento de la temperatura global no supere los 1,5ºC.
Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas
El pabellón del IICA y sus socios en la COP28, en Dubái (Emiratos Árabes Unidos), se concibe como un espacio para demostrar y sensibilizar sobre el rol catalizador que los sistemas agroalimentarios de las Américas desempeñan en el desarrollo de soluciones climáticas.
Este sitio, llamado Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas, pretende visibilizar las contribuciones que productores y otros actores del sector agropecuario regional ejecutan para enfrentar el cambio climático, y generar nuevas alianzas internacionales que financien, aceleren o escalen la implementación de estas acciones, desde los siguientes frentes:
• La voz y liderazgo de los productores en la lucha contra la crisis climática,
• Seguridad alimentaria y resiliencia,
• Mecanismos para catalizar innovación, ciencia, financiamiento y mercados para la acción climática,
• Soluciones de cárnicos, lácteos, cultivos, suelos, agua y más, e
• Innovación política para la acción.
Los objetivos de las acciones climáticas expuestas en el pabellón pueden ser varios, por ejemplo: adaptación, mitigación, salud de los suelos, gestión del agua, conservación de la biodiversidad, recuperación de áreas degradadas y medios de vida, y medición y monitoreo de los beneficios. Eventos de la Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas en la COP28.
Socios
Para cumplir con los objetivos del Acuerdo de París se requieren las contribuciones de los sistemas agroalimentarios de las Américas. Los socios que facilitan la Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas buscan promover la participación proactiva del sector en los procesos climáticos nacionales e internacionales, no solo en las COP sino durante todo el año.
En específico para la COP28 en Dubái, los socios que participan junto con el IICA en la instalación de la Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas son los siguientes: